06:00 de la tarde: El guía turístico lo recogerá en el hotel en el centro de Hue, luego se subirá a un triciclo para comenzar el recorrido de descubrimiento culinario de Hue.
Cruzando las calles con puestos de rica cocina de Hue, se detiene para disfrutar de los pasteles especiales de Hue: banh beo, nam, loc
A continuación, el triciclo lo llevará a cruzar el puente Truong Tien, el puente que conecta las dos orillas del romántico río Perfume, que se considera un símbolo de la antigua capital de Hue, para llegar al mercado más famoso de Hue llamado mercado Dong Ba. El mercado ha estado asociado con la gente de la antigua capital durante muchos siglos, este ya no es un mercado ordinario y se ha convertido en un lugar para almacenar muchos valores culturales locales.
Después, podrá disfrutar de la sopa de fideos con ternera de Hue, un plato que no solo es una especialidad de la gente de Hue, sino también de la cocina vietnamita. La maravillosa combinación de un caldo rico mezclado con el sabor picante del satay y el sabor especial de la salsa de pescado crea un sabor irresistible para los comensales a primera vista.
Continúas avanzando hacia “cua Ngan” (puerta Ngan), la puerta por la que entraban y salían el rey y la familia real. Cada vez que el rey y la familia real entraban en la capital, la corte enviaba soldados para bloquear la carretera frente a la ciudad, sin permitir que nadie pasara por ella, llamada “cua Ngan”.
Sentado en un triciclo por la calle Doan Thi Diem, pasando por los muros cubiertos de musgo de la Ciudadela, parecerá que está recordando como si estuviera perdido en el majestuoso Palacio Real de una época pasada.
El triciclo va por la calle Doan Thi Diem (en el pasado, era la calle Hien Nhon, utilizada por el músico Trinh Cong Son como la calle Phuong Bay) hasta la calle Dinh Tien Hoang, donde se detiene para descansar y disfrutar de banh khoai y rollitos de primavera.
A continuación, se dirigirá por la carretera Dinh Tien Hoang hasta la puerta Thuong Tu . Allí podrá disfrutar de una de las sopas dulces de la gente de Hue, como la sopa dulce de semillas de loto, la sopa dulce de frijoles...
Al final del viaje, el triciclo lo llevará a través del puente Phu Xuan para ver toda la escena de Hue por la noche, luego regresarás al hotel.
21:00 Al llegar al hotel, el guía turístico lo despedirá. Finalizamos el recorrido.
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