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Uno de los mercados más impresionantes del mundo, según la Guía Rápida del Reino Unido, el Mercado Flotante de Cai Rang es el más famoso y grande de la ciudad de Can Tho, en el Delta del Mekong. Can Tho parece una ciudad bulliciosa, con un flujo continuo de comercio a lo largo del río Hau. Pero consiéntase con una habitación en sus frondosas orillas, disfrute de sus frutas maduradas al sol y pescado fresco de río, deslícese en sampanes por sus sensuales canales, y pronto se dará cuenta de que la imponente fachada de Can Tho es solo la mitad de la historia. ¿La otra mitad? Amaneceres brumosos sobre el agua, tardes tranquilas meciéndose en una hamaca y noches templadas anunciadas por un coro de insectos. Bajo el cielo azul resplandeciente del Delta del Mekong, Can Tho deja una vívida impresión.
Destacados:
Despierta y experimenta el mercado flotante, sumérgete en la vibrante atmósfera del mercado matutino.
Navega por los afluentes del río Mekong y conoce a los lugareños para comprender mejor la civilización fluvial en el "Río de los Nueve Dragones".
Disfruta del desayuno en el mercado flotante.
Sumérgete en la elaboración de fideos de arroz.
Visita un huerto (rambután, longan, pomarrosa).
Visita la piscifactoría flotante y disfruta de un masaje con peces koi.
Únete a los lugareños para elaborar pasteles tradicionales.
Visita el bosque nacional de Tra Su, hogar de numerosos tipos de fauna y flora.
Explora la serena perspectiva del verde bosque sumergido en un paseo en bote a pedales.
Disfruta de la observación de aves.
Visita el conjunto de reliquias Sam en Chau Doc.
Adéntrate en la vasta aldea de las flores, la capital de las flores del delta del Mekong y uno de los mayores proveedores de flores del país para ciudades y provincias, tanto nacionales como internacionales. Visite la antigua casa de Huynh Thuy Le que fue escenario de una apasionada historia de amor entre su propietaria Huynh Thuy Le y Marguerite Duras, una conocida escritora francesa que escribió la famosa novela L’Amant (El amante).
CIUDAD DE HO CHI MINH – CAN THO – CHAU DOC (A, C)
05:00 Salida desde Ciudad Ho Chi Minh para un viaje de 3 horas hacia el Delta del Mekong. Al dejar atrás la ciudad, el paisaje cambia a vistas de arrozales, hermosos huertos frutales junto a la carretera y otras escenas típicas del sur de Vietnam.
08:00 Llegada a Can Tho, la capital del suroeste. Comience el día con una visita al Mercado Flotante de Cai Rang. Mientras cruza el río Mekong, observe las actividades cotidianas de los lugareños en la orilla, vea las casas de estilo tradicional donde viven, así como hermosos huertos frutales, astilleros llenos de actividad y mercados animados donde se ganan la vida.
Desayune en el mercado flotante. Disfrutar de un delicioso desayuno campestre, junto con la sensación de inestabilidad que le producirá el golpe de las olas, le llenará de emoción. Mientras tanto, tendrá la oportunidad de sumergirse en el vibrante ambiente de la feria matutina, con risas acogedoras y el sonido de las inundaciones. En particular, dos famosas "especialidades" del mercado flotante de Cai Rang que no debe perderse son los "fideos batidos" y el "café estofado".
Después, nuestro guía turístico le llevará a algunos talleres tradicionales. Pasará un rato agradable aprendiendo cómo los lugareños preparan el "Hu Tieu" (fideos de arroz). Son suaves, planos, resbaladizos y ligeramente masticables. Después, el barco le llevará a otro lugar para disfrutar de la piña (conocida como la reina de las frutas), fresca y deliciosa. El vendedor pelará la piña allí mismo para que la disfrute directamente en el barco.
A las 10:00, después de visitar el colorido mercado flotante, haga el check-out y desembarque antes de explorar el islote Son, un islote en medio del río Hau, separado no muy lejos del continente por la acumulación aluvial de orquídeas verdes durante todo el año y por su gente honesta, amable y entusiasta. La primera experiencia en el islote Son, donde visitará una piscifactoría flotante en el río Hau. El pescador tiene una colección de peces. No olvide registrarse para el "Masaje de pies con peces koi".
Paseando por el islote Son entre 80 hogares, experimentará la recolección de frutas y disfrutará de ellas del árbol mientras visita el huerto con la gente local. ¡No se pierda el puente de los monos!
Tendrá la oportunidad de preparar pasteles tradicionales y arroz inflado o presenciar espectáculos únicos de peces cabeza de serpiente.
Es una buena idea y muy significativa con el menú flotante. El "menú flotante" es un estilo único del islote Son: cada familia preparará un plato y se lo servirá completo. Los beneficios del turismo comunitario se compartirán y compartirán con los habitantes.
12:00 Almuerzo con diversas especialidades en este islote. Antes de dirigirnos a la ciudad de Chau Doc.
Llegada a Chau Doc. Relájese en el hotel hasta que el guía y el conductor lo recojan para cenar.
Regrese al hotel y explore la ciudad por su cuenta.
Noche en la ciudad de Chau Doc.
DELTA DEL MEKONG: CHAU DOC – BOSQUE DE TRA SU - SADEC - CIUDAD HO CHI MINH (D, A)
7:30: Comience el día después de desayunar en el hotel. A continuación, visite el Mausoleo de Thoai Ngoc Hau. Un mandarín de la dinastía Nguyen fue pionero en explorar la tierra virgen de Chau Doc.
Tras visitar el Mausoleo de Thoai Ngoc Hau, dé un breve paseo hasta el Templo de la Señora Xu, también conocida como la Santa Madre del Reino, quien solía bendecir y proteger esta región. Admire las impresionantes vistas desde la montaña Sam.
De regreso al autobús, visite la Pagoda Tay An. Está bellamente decorada con numerosos elementos de las culturas Cham, Vietnamita, China e India.
8:30: Nos trasladamos al Bosque de Cajuput de Tra Su.
Llegada al Bosque de Cajuput de Tra Su. Súbase a una lancha motora que le permitirá recorrer una vasta área de 845 hectáreas. Este santuario es un hábitat vital para diversas especies de aves. Con una impresionante diversidad de aproximadamente 70 especies de aves pertenecientes a 13 órdenes y 3 familias, el Santuario de Aves Tra Su es un paraíso para quienes buscan el placer de la observación de aves. Entre sus residentes, podrá avistar tesoros excepcionales como el cormorán indio, el darter oriental, la tórtola moteada o el tarabilla moteada. Cabe destacar que el santuario también alberga al impresionante pato picopinto, al colorido martín pescador gorgiblanco y al encantador busardo abejero oriental, lo que realza aún más su atractivo y promete una experiencia encantadora para todos los aventureros.
Después de usar la lancha, el paseo en bote a pedales ofrece una serena vista del verde bosque sumergido, lo que hace que esta breve visita sea realmente hermosa.
Desembarque del sampan y regrese al autobús para un largo viaje de aproximadamente 2,5 horas hasta la ciudad de Sa Dec.
12:00 disfrute de un delicioso almuerzo con diversas especialidades antes de explorar el pueblo de las flores de Sa Dec. La ventaja de este pueblo reside en sus dos orillas adyacentes a los ríos Tien y Sa Dec, lo que facilita el transporte por agua y carretera.
Continúe el viaje hacia el Jardín de las Palmeras Datileras. El jardín cubre una superficie de unos 400 metros cuadrados con más de 100 palmeras datileras de más de 1000 años de antigüedad. Las palmeras datileras solo tienen una cosecha al año y duran aproximadamente dos meses. NOTA: Los turistas pueden visitar este lugar entre finales de abril y mediados de junio.
Regrese al autobús y visite la antigua casa de Huynh Thuy Le, construida por el Sr. Huynh Cam Thuan, padre de Huynh Thuy Le, un famoso comerciante del puerto de Sa Dec. Visite la antigua casa de Huynh Thuy Le, escenario de un apasionado romance entre su dueño, Huynh Thuy Le, y Marguerite Duras, una reconocida escritora francesa autora de la famosa novela L'Amant (El amante). Después, dé un breve paseo hasta la Pagoda Kien An Cung, también conocida como Pagoda Ong Quach, construida por un grupo de chinos en Fujian (China) para venerar a sus antepasados, reunir a la comunidad, intercambiar información y comerciar, etc., antes de regresar a Saigón.